Festas de fim de ano e nutrição: como manter uma dieta equilibrada
e rica em nutrientes?

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Com o Natal e réveillon se aproximando, a família já começa a se planejar para a ceia. As comidas e bebidas são extremamente deliciosas, mas se não forem consumidas nas quantidades corretas, podem causar inflamações corporais, disbioses e baixa imunidade.

A alimentação é parte essencial para o bom funcionamento do nosso corpo, e, manter uma alimentação saudável ajuda o organismo a desempenhar as suas funções, prevenindo o aparecimento de algumas doenças como diabetes e hipertensão. 

Com criatividade é possível realizar uma ceia saudável e equilibrada, evitando excessos, mas garantindo pratos gostosos e harmoniosos. Para isso, opte por algumas trocas saudáveis, mas igualmente deliciosas:

  • Carnes assadas como o peru, o chester, o salmão e o bacalhau são ótima opções de carnes magras, possuem excelente fonte proteica e baixo teor de gordura.
  • Incorpore oleaginosas na ceia! Nozes, amêndoas e avelãs são boas fontes de minerais e proteínas. Você pode adicionar este mix no arroz, por exemplo.
  • Uma caixa de creme de leite pode ser substituída por uma unidade de 200ml de Nutricomp Gourmet Soup. O Nutricomp Gourmet Soup pode ser aquecido no microondas ou no fogão em recipientes apropriados para cada aparelho e introduzido dentro de diversas receitas, garantindo a ingestão adequada de fibras, proteínas e gorduras do bem na ceia da sua família.
  • Substitua doces como tortas, cremes e chantili por uma variedade de frutas frescas e secas, pois além de serem extremamente deliciosas, são menos calóricas. Frutas como abacaxi, ameixa, banana-prata, cereja, damasco, figo, framboesa, graviola, kiwi, laranja-pera, limão, lichia, maçã, manga, maracujá, melancia, melão, nectarina, pêssego, romã e uva são algumas das frutas da estação de dezembro.
  • Caso você não abra mão de um vinho no final do ano, não se esqueça de intercalar entre uma taça e outra a ingestão de água. Ela é essencial para manter a imunidade em alta e evitar desidratações causadas pelo consumo de álcool.

Com estas dicas você poderá desfrutar de uma excelente ceia de natal com seus familiares. A nutrição vai além de comidas boas ou ruins, ela também engloba o sabor e as sensações desfrutadas em um bom momento em família. Saber fazer escolhas saudáveis no seu dia a dia são de extrema importância para o bom funcionamento do corpo e da sua saúde como um todo. Uma ceia de natal sozinha não irá estragar a boa alimentação que adotamos ao longo do ano ou que pretendemos adotar!

Que este ano possamos passar as festas com a família reunida e com muita felicidade. A B Braun lhe deseja um excelente natal e um próspero ano novo!